Buku Ajar Mikrobiologi Pangan

Simple item page
dc.creatorAzara, Rima
dc.creatorSaidi, Ida Agustini
dc.date2021-08-18
dc.date.accessioned2023-09-27T07:36:47Z
dc.date.available2023-09-27T07:36:47Z
dc.descriptionPuji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan karunia-Nya maka Buku Ajar Mikrobiologi Pangan ini dapat terselesaikan dengan baik. Shalawat dan salam selalu kami sampaikan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW. Tim penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Dr. Hindarto, S. Kom., MT, Dekan Fakultas Sains dan Teknologi yang telah memberikan arahan dan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan buku ajar ini. 2. Rekan-rekan dosen pengampu Mata Kuliah Mikrobiologi Pangan yang telah berbagi pengalaman dalammengampu mata kuliah tersebut. Saran dan kritik sangat penulis harapkan untuk mewujudkan buku ajar Mikrobiologi Pangan yang lebih baik. Terimakasih.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://press.umsida.ac.id/index.php/umsidapress/article/view/978-623-6833-64-3
dc.identifier10.21070/2020/978-623-6833-64-3
dc.identifier.urihttps://dspace.umsida.ac.id/handle/123456789/35875
dc.languageeng
dc.publisherUniversitas Muhammadiyah Sidoarjoen-US
dc.relationhttps://press.umsida.ac.id/index.php/umsidapress/article/view/978-623-6833-64-3/750
dc.rightsCopyright (c) 2020 Rima Azara, Ida Agustini Saidien-US
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0en-US
dc.sourceUmsida Press; 2020; 1-128en-US
dc.source0000-0000
dc.subjectBuku Ajaren-US
dc.subjectMikrobiologien-US
dc.subjectPanganen-US
dc.titleBuku Ajar Mikrobiologi Panganen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
Files
Collections
UMSIDA Press